Inaugurada no dia 12 de agosto de 1981, a Escola Senai Vila Canaã, em Goiânia, é uma das principais unidades de educação profissional do Senai no Estado. A escola oferece educação profissional nos níveis de aprendizagem (básico e técnico), qualificação profissional, aperfeiçoamento e habilitação.
Outra modalidade de atendimento são os serviços de assessoria e assistência técnica e tecnológica auxiliam as indústrias no desenvolvimento de produtos, na absorção de novas tecnologias, melhoria da qualidade e da produtividade das linhas de produção.
Nessas mais de duas décadas de existência, fatos importantes marcaram a trajetória da escola. Os principais foram a interiorização dos serviços prestados pela instituição, conseguido por meio das unidades móveis, a criação dos laboratórios de higiene e segurança do trabalho e de alimentos, a implantação do módulo de inspeção veicular, a ampliação e consolidação das parcerias com grandes empresas, e a estruturação dos cursos técnicos em automobilística e em alimentos, ambos pioneiros na Região Centro-Oeste.